Φιρίκι με σαφράν και μοσχάτο κρασί

Συστατικά: φιρίκι (50%), ζάχαρη, κρασί μοσχάτο (17%), χυμό λεμόνι, κρόκος – σαφράν (1%)

Γλυκό από Στερεά και Νησιωτική Ελλάδα, με κρόκο Κοζάνης και Σαμιώτικο κρασί που μαζί με τους χυμούς του φρούτου μετατρέπετε σε σιρόπι. Στην υγειά σας!