Ροδοπέταλο (με ντομάτα και παντζάρι)

Ζυμαρικό σε σχήμα κυκλικό με την μία πλευρά ίσια και την άλλη κυματιστή. Η ίσια πλευρά προκύπτει εξαιτίας της επαφής με το χέρι, ενώ η κυματιστή εξαιτίας της επαφής με το τραπέζι.

Συστατικά: 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου νερό.

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.

Ενέργεια                 320 kcal

Πρωτεΐνες               11,3 g

Υδατάνθρακες        59,5 g

Λιπαρά                   1.5 g