Το «απάκι» γίνεται από χοιρινό άπαχο κρέας. Έχει μαριναριστεί και καπνιστεί με τη βοήθεια και το άρωμα των εξαιρετικών αρωματικών φυτών των βουνών της Κρήτης. Το «απάκι» μπορεί να...
«Ξινομυζήθρα Κρήτης» μαλακό τυρί τυρογάλακτος με όξινη ως υπόγλυκη γεύση που παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα. Ιδανικό για την παρασκευή του Κρητικού Ντάκου, αλλά και σε γέμιση για π...
Πρόσφατα σχόλια
πριν από 48 εβδομάδες 2 ημέρες