Παράγεται στα Τρίκαλα για την «Απέλιστρα»

Ο Σπύρος Λιντοβόης είναι ένας άνθρωπος με πάθος για την
παράδοση και τα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα. Τα λουκάνικα Τρικάλων που
συσκευάζονται για λογαριασμό της εταιρείας του με την επωνυμία «Απέλιστρα»
προέρχονται από μικρούς ντόπιους παραγωγούς, που ο ίδιος αναζητά με μεράκι και
ανακαλύπτει σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας.

Τα συγκεκριμένα παρασκευάζονται στα Τρίκαλα.  Είναι όλα τους φτιαγμένα με τον παραδοσιακό
τρόπο, από πιστοποιημένο ντόπιο κρέας Τρικάλων, με φυσικό έντερο, και
καπνίζονται σε ξύλο βελανιδιάς. Δοκιμάστε τα ψητά με καλό κρασί και θα μας
θυμηθείτε.